プロフィール

はじめまして。ぺんぎんKITCHENのおいしいクレープを焼く人、ハルです。

お子様から大人の方まで、たくさんの方に美味しいクレープとドリンクをお届けして、
みなさんの笑顔に会いに行きます!

以下、少し自己紹介をさせていただきますね。

福岡出身。西南学院大学商学部経営学科卒。

大学生の頃はいくつかアルバイトをしましたが、特に想い出に残っているのはベルギーチョコの専門店でアルバイトをした事です。
いろいろなフレーバーがありますが、特にトリュフラムが好きで、バイト帰りにその日のアルバイト代を使っては買って帰っていたスイーツ好きです。

大学を卒業し、何年か働き(接客、新人教育や営業、店長業務等泣きながら駆け足で経験しました) 全国転勤する中で出合いがあり、その後結婚、かわいい娘二人に恵まれ子育てに奮闘する事数年…。

長女が小学校に入学するのを機に、私も新しい事にチャレンジしてみようと思い立ちました。
子育て中に自転車宅配で食品をお客様のご自宅に運ぶ経験をした事をキッカケに、美味しい物をお届けする喜びを感じました。自分が作ったものをお届けできれば、私はもっとHAPPYだろうなぁと感じたこともキッカケです。

コロナ禍で、地域のスーパー前で元気に営業するキッチンカーが目に止まり… 自分が作った商品をお客様に直接お渡しでき、笑顔に触れる事ができるキッチンカーに強く惹かれました。
気がついたら、クレープの修行を申し込みしていました。

もう後には引けません。
女がすたります。
ここからの人生も自分次第・・・!

行き当たりバッタリ流れ着いた自分の人生をこれからも楽しみたい!

予想していない大変な事も沢山あるかと思いますが、皆様のお力をお借りしながら、乗り越えていきたいと思います。
じっくり準備に時間をかけてきましたが、お客様の笑顔に会えるのもあともう少し!

とってもワクワクしています。少し緊張もしています。

これから出会う良いご縁を大切にしていきたいと思います。

皆様に愛されるお店を目指し、精進する事で、自分自身も、ゆっくり成長していけたらと思います。

ぺんぎんKITCHENクレープ号、令和3年夏、オープン! 末永く宜しくお願い致します。

 

 

Copyright© ぺんぎんキッチン , 2022 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.